Merlot, 1996
Dieser große Wein verzaubert zuerst durch seine rubinroter Farbe mit leichten Granatnuancen. Reich, ausgeprägt und scharf in der Nase entfaltet der Wein blumige und fruchtige Aromen, schön durchflechtet mit Noten, die beweisen, dass der Wein auch nach Jahren gefällig bleibt. Wahrnehmungen von Marmelade, kandierten Früchten, bitteren (duftenden) Mandeln und Datteln, auch von Gewürzen, Holz und sogar edlem Tabak entfalten sich am Gaumen und erfüllen die große Erwartung. Samtige Tannine sind gut ausgewogen. Strukturiert mit Extrakt und mineralisch, am Gaumen mächtig und lang. Das Erlebnis beim Trinken dieses trockenen, warmen Weines mit seinen lang anhaltenden, angenehmen Säuren schätzen besonders die Kenner als den wahren Genuss.
Jahrgang 1996, trocken, alkoholgehalt 13,3 %vol.