Pinot Noir, 2009
Der trockene, rote Qualitätswein verzaubert jeden, der etwas leichtere Rotweine ehrt. Ohne Zweifel einer der hervorragendsten Blauburgunder aus dem Vipava Tal, nicht zuletzt da er sich mit seinem Bukett, Duft und Geschmack nach frischen Waldbeeren schnell bei den Weingenießern beliebt macht. Die Rebsorte, bekannt auch wegen ihrer „Launenhaftigkeit“, zeigt in der Kellerei Zaloščan ihre harmonische Seite und erbringt den passenden Begleiter zur traditionellen heimischen Küche und zahlreichen anderen, leichteren Fleischgerichten.
Jahrgang 2009, trocken, Alkoholgehalt 13,5 %vol.