Vinsko klet Zaloščan, ki svoja vina trži pod uveljavljeno blagovno znamko De Adami, odlikuje bogato izročilo štirih generacij družine Slejko, ki so znale iz roda v rod prenašati ljubezen do zemlje, trte in spoštovanje do vina.

Ime nosi po kraju Zalošče, ki so se ugnezdile v samo osrčje vinorodne in zelene Vipavske doline, povezuje pa pet kooperantov, ki v to klet oddajajo viške svojega integriranega pridelka. Pridelajo petnajst sortnih mirnih vin in zvrsti; njihova bela vina so nežna, sadna, sveža in pitna, z rdečimi, posebej tistimi starejših letnikov, pa posegajo v sam svetovni vrh. Izjemne ocene, ki jih dosegajo njihova vina doma in v svetu, so seveda plod edinstvenih leg vinogradov in minimalne obremenitve trt, klimatskih pogojev in vinorodnih tal, predvsem pa skrbne nege, s katero Slejkovi svojim vinom dodajo dušo in zaokrožijo njihov prepoznavni značaj.