Vinska klet Zaloščan, ki je v lasti družine Antona Slejko svoja vina trži pod uveljavljeno blagovno znamko De Adami, katera je ime dobila po častitljivem menihu, ki je v 16. stoletju živel v Zaloščah in o katerem se v ustnem izročilu še danes spletajo zanimive zgodbe.

Klet nosi ime po kraju Zalošče, ki so se ugnezdile v samo osrčje vinorodne Vipavske doline. Grozdje, poleg svojega, odkupujejo tudi od petih kooperantov, ki v to klet oddajajo svoje integrirano pridelano grozdje. V vinski kleti Zaloščan pridelajo štirinajst sortnih mirnih vin in zvrsti.  Vina so nežna, sadna, sveža in pitna. Z vini, predvsem tistimi starejših letnikov, pa posegajo v sam svetovni vrh. Izjemne ocene, ki jih dosegajo doma in v svetu, so plod edinstvenih leg vinogradov, minimalne obremenitve trt, klimatskih pogojev, vinorodnih tal, predvsem pa skrbne nege, ljubezni do zemlje, trte in spoštovanja do vina in tradicije s katero že peta generacija družine Slejko svojim vinom doda dušo in zaokroži njihov prepoznavni značaj.