Vinska klet Zaloščan, ki je v lasti družine Antona Slejko svoja vina trži pod uveljavljeno blagovno znamko De Adami, katera je ime dobila po častitljivem menihu, ki je v 16. stoletju živel v Zaloščah in o katerem se v ustnem izročilu še danes spletajo zanimive zgodbe.